A Madeira de Vanessa Rebelo

A Essential Madeira perguntou à Gestora do Restaurante Riso o que faz a Madeira ser “sua”.

 

Magnus Larsson
Miguel Nóbrega
Miguel Nóbrega
Magnus Larsson

 

Das memórias mais presentes que tenho é a de, a caminho da escola, ficar fascinada pelos raios do Sol que rasgavam as nuvens como focos e mergulhavam o mar. Julgo que assim começou o nosso “namoro”.

Esplendor é a palavra que me ocorre aquando de descrever a nossa Ilha.

Escarpas verdes, versus o nosso mar de azul intenso, e temperatura idílica, arrematando com a nossa gastronomia, que não deixa nada a desejar, a Madeira torna-se irresistível! Vir e voltar e muitas vezes acabar por ficar é a sina de muitos.

Nunca é demais:

  • Pico do Arieiro ao nascer do Sol
  • Porto da Cruz, Restaurante Pipa, sandes de polvo guisado no bolo do caco
  • Seixal, mergulho no cais
  • Chão da Ribeira, paisagens deslumbrantes e truta recheada
  • Jardim do Mar, o melhor por do Sol
  • Ponta do Sol, gelados artesanais Baloo
  • O nosso horizonte!