O chef do Feitoria assinará um jantar de autor
A 18 de abril, o Galáxia Skyfood, do Savoy Palace, um hotel do grupo Savoy Signature, será o palco de um jantar com a assinatura do chef André Cruz, do restaurante Feitoria, que renovou em 2025 a Estrela Michelin que ostenta há 14 anos consecutivos. Em conjunto com os chefs Roberto Barros, do restaurante anfitrião, e Celestino Grave, chef corporativo da Savoy Signature, apresentará um jantar de autor composto por seis momentos.
Este jantar será marcado por uma fusão de técnicas e ingredientes inovadores, com pratos harmonizados pelo sommelier do Galáxia Skyfood, André Ferraz. Haverá também música ao vivo entre as 20:30 e as 22:30, naquele que é um dos espaços panoramicamente privilegiados do coração do Funchal.
O jantar terá início pelas 19:30, com uma bebida de boas-vindas, e o valor é de 180€ para o jantar com pairing de vinhos ou 150€ sem pairing. Para mais informações, contacte o telefone +351 969 882 020 ou o e-mail O endereço de e-mail address está sendo protegido de spambots. Você precisa ativar o JavaScript enabled para vê-lo. .
