No século XV o Porto Santo e a Madeira foram as primeiras ilhas desabitadas a serem povoadas em todo o espaço Atlântico

Uma tradição que se mantém desde 1954 regressa de 2 a 26 de maio.

 Catarina e Bernardo passam grande parte do tempo fora da Madeira, mas a ilha está na bagagem, através da poncha.

Pratos, produtos, segredos da cozinha… a Confraria Gastronómica da Madeira dedica-se à investigação sobre o modo como comíamos no passado