A Nespresso desafiou chefes com estrelas Michelin a usarem café em ementas gastronómicas, para mostrar que há muito mais opções do que o expresso no fim da refeição.

Sempre estiveram nos jardins mas as flores fazem cada vez mais parte da gastronomia e além de decorarem os pratos também se comem.

Uma segunda estrela para o Il Gallo D’Oro e a primeira para o William…a Essential conta a história do percurso vencedor destes dois restaurantes.

Uma parte do solário do The Cliff Bay transformou-se num restaurante de verão.

Yves Gautier introduziu novas técnicas e foca-se nos extratos dos alimentos para uma cozinha biológica com muita identidade.

Mais do que um ano, 1811 é um espaço pensado para a gastronomia, que combina a excelência da comida com a elegância do vinho.