A Savoy Signature apresenta a Harvest Experience
Os hotéis Savoy Palace e The Reserve, da Savoy Signature, irão organizar, no dia 27 de agosto, entre as 10:00 e as 14:30, o evento Harvest Experience, evento este no qual os convidados poderão ter uma genuína experiência da tradicional vindima da Madeira, e que irá decorrer na Quinta das Malvas, no Funchal, quinta esta que preserva as tradicionais caraterísticas das antigas propriedades madeirenses.
Esta experiência, limitada a 20 participantes, terá início com uma atividade nas vinhas da quinta, acompanhada pela equipa de viticultura e elementos da família Blandy, que trará aos convidados informação sobre o processo de produção de vinho e sobre a indústria vinícola na Madeira.
Seguir-se-á um almoço preparado pelo Chef Executivo do Savoy Palace, Renato Camacho, composto por 4 momentos: um cocktail de boas-vindas e snacks, que antecede a entrada de tempura e bodião da costa da ilha com maionese de alho fermentado e unagi. O risotto amanteigado com espargos e bochecha de novilho sobre barras de vinho Madeira, parmentier de batata e alho-francês será o prato principal, e a sobremesa terá como protagonista a banana da Madeira, sob diversas formas e texturas. O almoço será harmonizado, como não podia deixar de ser, por uma seleção de vinhos Madeira Wine, entre os quais se contam o Atlantis Rosé, Atlantis Branco, Atlantis Reserva, Madeira Verdelho 10 Anos e Bual 10 Anos.
Os preços são de 150.00€ para adultos, 120.00€ para crianças entre os 12 e os 17 anos e 85.00€ para crianças entre os 2 e os 11 anos. Para reservas e informações, contate o +351 291 205 700 ou O endereço de e-mail address está sendo protegido de spambots. Você precisa ativar o JavaScript enabled para vê-lo. .
